每個家庭都少不了它,治脾胃虛寒—生姜片!
姜和蔥、蒜一樣,是我們常用的三大烹調(diào)調(diào)味品。用它們作調(diào)料不僅能使菜肴增味添香,而且它們的辛辣味可以刺激人們的食欲,增加其胃口。此外,科學家業(yè)已發(fā)現(xiàn),姜還具有保健兼治病的作用。姜所含有的成分能夠有效地治療腸胃疾病、傷風感冒、風濕痛和惡心嘔吐等疾病,并增強人體免疫力。所以人們對姜的興趣早已不單用作烹調(diào),而且更注重它們健康。
除了在菜中加入生姜外,我們還可以直接在嘴中含一點生姜片,這樣對我們的人體有很多好處。早上起來含一片姜,可以提高身體的抵抗能力,同時還能夠保護我們的腸胃。如今脫發(fā)也成為很多人的困擾,早上含姜片還能夠有效幫助毛發(fā)的生長,遠離脫發(fā)的困擾。利用切片機可以更好的切片,刀盤光滑、均勻、刀盤直徑大,切片厚度可在0.3-3mm范圍內(nèi)隨意調(diào)節(jié),切片效率高,所切出的片形完整、美觀、厚薄均勻,切片范圍廣泛,如:東革阿里、血藤、橘紅、檀香、蘇木、鹿茸、靈芝等均可切制。特別適用于直徑較大的中藥材、木頭等切片加工,較堅硬木質(zhì),需先將整根木頭放置到水里浸泡10-24小時左右,才能切片。
此外,生姜片還能夠有效促進人體的血液循環(huán),可以讓我們一整天都保持旺盛的精力。生姜性溫潤,但生姜當種含有的辣素這種物質(zhì)進入人體之后還能夠產(chǎn)生一種抗氧化酶,可以減緩人體的衰老,同時還能夠起到殺菌消毒的效果。生姜甚至能夠起到某些抗生素的作用,尤其是對抗沙門氏菌,效果非常好。此外有口臭問題的朋友也可以含一下生姜片,可以有效緩解口臭的問題,如果覺得含生姜,口感不好,我們可以拿醋泡一下生姜,每天早晨含兩片泡過的姜片兒,能夠有效的改善手腳冰涼的情況。
但是對于有陰虛的女性還是不要多吃生姜的,會加重陰虛的癥狀。
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