為什么說(shuō)五谷雜糧可以調(diào)理高血壓、糖尿病等慢性病?

為什么說(shuō)五谷雜糧可以調(diào)理高血壓、糖尿病等慢性病?

五谷雜糧于我們而言并不陌生，我們大部分人也知道它們對(duì)我們身體是有很大的益處的。但說(shuō)五谷雜糧也可以拿來(lái)調(diào)理高血壓、糖尿病等慢性病，這個(gè)說(shuō)法有依據(jù)嗎？其實(shí)是有的，我們可以從五谷中含的營(yíng)養(yǎng)素進(jìn)行分析的。像高血壓、糖尿病、冠心病等在我們國(guó)家是常見的慢性病，如果靠日常吃五谷雜糧可以控制和降低危險(xiǎn)因素，那對(duì)我們來(lái)說(shuō)可是個(gè)好消息呀。那下面我們就來(lái)探討下到底是什么原因讓五谷雜糧竟有如此功效！

五谷雜糧有很多，比如像我們常見的燕麥、蕎麥、黑米、糙米等等，它們其中富含的各種維生素，營(yíng)養(yǎng)素都能在一定程度上調(diào)理高血脂、高血壓、高血糖的。比如說(shuō)燕麥，燕麥富含可溶性膳食纖維，能大量吸收體內(nèi)膽固醇，并將其排出體外。它還可以通過(guò)抑制小腸對(duì)淀粉的吸收，減緩胃腸道對(duì)葡萄糖的吸收速度，延緩餐后血糖升高。而且，燕麥所含有的維生素E，能改善血液循環(huán)，預(yù)防動(dòng)脈硬化。

還有蕎麥，同樣富含膳食纖維，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，吸附體內(nèi)多余脂肪，預(yù)防高血脂。蕎麥中的鎂，還能促進(jìn)鈉鹽代謝，有助于調(diào)節(jié)血壓，幫助機(jī)體維持正常的血壓，較少高血壓的發(fā)生。蕎麥中所含的蘆丁，還有促進(jìn)血液循環(huán)的作用。

再說(shuō)大家常吃的玉米，玉米富含鈣和不飽和脂肪酸，對(duì)高血脂癥和高血壓都有一定的預(yù)防作用。玉米含有的硒、鎂、磷等元素，可以調(diào)節(jié)血糖水平，改善血液循環(huán)，降低血液粘度。

溫馨提示：

雖說(shuō)這些五谷中的都含有各種營(yíng)養(yǎng)素對(duì)我們身體都是好處的，但是也要適量哦!尤其是已經(jīng)患上了以上疾病的更要注意攝入量。正常人群也是如此，吃多了粗糧也會(huì)影響消化的，比如肚子容易脹氣。