五谷雜糧營(yíng)養(yǎng)吃法:
綠豆:性涼。入心、胃經(jīng)。具有清熱解毒,消暑利尿,止渴解煩、明目降壓、利咽潤(rùn)膚、祛脂保肝功效。常用于暑熱煩渴、腎炎水腫、瘡瘍腫毒、腸胃炎、咽喉炎等防治。
赤豆:酸、性平。入脾、肝、膀胱;具有利水除濕、和血排膿、清熱解毒、寬腸利氣、調(diào)經(jīng)通乳功效。對(duì)貧血虛腫、胃腎虛弱者尤宜。
黃豆:性平。入脾、肺、大腸。具有健脾寬中,潤(rùn)燥消水、消炎解毒,除濕利尿功效。是心血管病患者的佳食。并對(duì)糖尿病有一定的療效。實(shí)踐證明,經(jīng)常吃黃豆或豆制品的人,患糖尿病者較少。
扁豆:具有健胃和中、消暑化濕、益脾下氣、補(bǔ)虛止瀉等功效。古《延年秘胃》曰:“扁豆粥和中補(bǔ)五臟?!?br/>
黑豆:性平。入脾、胃。具有活血解毒、祛風(fēng)利水、補(bǔ)腎滋陰、解表清熱、養(yǎng)肝明目等功效。
紫米:性溫。入心、脾、腎經(jīng)。
以上原料都是食物,而且沒(méi)有相克,所以任何一種都可以選擇。
如果原料全是豆子,煮出來(lái)的粥比較分散感覺(jué)不粘,所以我經(jīng)常將很多米類也加入其中,煮出來(lái)的味道就比較好喝了,而且也不會(huì)影響原來(lái)的藥效。
常用的原料:紅豆,綠豆,黃豆,黑豆,蕓豆,紫米,糯米,粘玉米,糙米,薏米仁,蓮子,大棗,百合。
當(dāng)然在家日常要吃這些營(yíng)養(yǎng)品,必須要有磨粉機(jī)就事半功倍了,各種五谷雜糧可以根據(jù)個(gè)人的要求隨意混搭,磨成粉之后更易被人體吸收。
旭朗牌水冷式五谷雜糧磨粉機(jī)優(yōu)點(diǎn):
一、該機(jī)由優(yōu)質(zhì)不銹鋼精加工而成,配用中國(guó)名牌電機(jī),動(dòng)力強(qiáng)勁,能將各種糧食、中藥材等物料研磨成50~200目的均勻粉末。
二、該磨粉機(jī)靠?jī)蓧K布滿齒槽的磨盤(pán)對(duì)磨運(yùn)轉(zhuǎn)從而將物料磨成粉末。
三、該機(jī)屬連續(xù)投料式作業(yè),外觀豪華,結(jié)構(gòu)精密,噪音小,操作簡(jiǎn)便,粉碎細(xì)膩,無(wú)粉塵。
四、特別適用于超市和商場(chǎng)專柜、五谷雜糧加工店使用。
五、該機(jī)改變了鐵質(zhì)磨粉機(jī)之外表粗糙、噪音大、出粉粗、難清理、電機(jī)動(dòng)力不足等缺點(diǎn),達(dá)到了食品加工的GMP衛(wèi)生要求。
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