煎藥機(jī)煎藥和自已煎藥的區(qū)別
煎藥機(jī)是現(xiàn)代科技發(fā)達(dá)而出現(xiàn)的制藥器械,煎藥方便,可以告別了以前的砂鍋煎藥,下面我們來(lái)說(shuō)一下煎藥機(jī)和自已煎藥的區(qū)別吧。
據(jù)煎藥師介紹,自己煎藥是暴露在空氣中進(jìn)行,藥物與空氣中的氧氣接觸發(fā)生反應(yīng),會(huì)造成藥液色澤較深,而煎藥機(jī)是在密封的煮藥罐中進(jìn)行煎煮,避免了藥液變深的情況。另外,煎藥機(jī)煎出藥后多進(jìn)行過(guò)濾。二者的藥效并無(wú)區(qū)別。而如果所服用的中草藥中有揮發(fā)性的藥物,或者有礦物、貝殼類等質(zhì)地比較堅(jiān)硬的藥物,煎藥機(jī)的效果會(huì)更好一些。
對(duì)于煎中藥來(lái)說(shuō)煎藥機(jī)是較有優(yōu)勢(shì)的,因?yàn)樗壬板伡逅幍臅r(shí)間短并且藥效也會(huì)很好。了解了煎藥機(jī)和自已煎藥的區(qū)別,提醒大家在選擇煎藥機(jī)的時(shí)候選擇一款適合自己的...
無(wú)論是自己煎藥還是煎藥機(jī)煎藥,都要掌握一定的火候。煎煮時(shí)火候過(guò)強(qiáng),水分蒸發(fā)快,影響有效成分的煎出,亦易焦糊。火候過(guò)弱,煎提效果低。在藥物未沸之前用武火急煎,沸后可文火慢煎,使藥力盡出,尤其是滋補(bǔ)之劑,更應(yīng)文火慢煎,保持微沸狀態(tài),使其減慢水分的蒸發(fā),有利于有效成分的溶出。因?yàn)樗幬镌谒薪欢螘r(shí)間后用武火加熱,能增加藥物的溶解度,促使有效成分的溶出,但沸后溫度恒定,藥物的溶解度與溶媒量和煎煮時(shí)間成正比,若沸后再用武火急煎,煎煮時(shí)間縮短,藥液容易煎干,藥物有效成分容易破壞。
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