食品生產(chǎn)過程中出油率過高如何解決？

食品生產(chǎn)過程中出油率過高如何解決？

在食品生產(chǎn)的過程中，有一部分物料出油率較大，在粉碎工藝環(huán)節(jié)上過高的出油率會(huì)導(dǎo)致設(shè)備堵塞等問題，從而降低生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。如何精準(zhǔn)、有效的處理這方面的問題成為提高生產(chǎn)率的一個(gè)重要途徑，具體來說，可以通過以下途徑來解決：

一方面是注重設(shè)備的選擇。針對(duì)部分物料出油率大的問題，需要選擇專門針對(duì)油性物料的粉碎設(shè)備，普通的粉碎機(jī)難以達(dá)到很好的粉碎效果，且容易出現(xiàn)各種故障。油脂粉碎機(jī)是專門針對(duì)油性物料而設(shè)計(jì)的，能較好的解決上述問題，而且也能保證較高的產(chǎn)量。

另一方面是生產(chǎn)工藝流程。設(shè)備安裝后，操作人員需要按照工藝流程對(duì)設(shè)備進(jìn)行規(guī)范化操作，并需對(duì)設(shè)備進(jìn)行定期的檢查、清理、磨損零件更換，這樣才能更好的保持設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，使其能長(zhǎng)期保持正常的工作狀態(tài)，以更好地應(yīng)對(duì)部分物料出油率高的問題。

油脂粉碎機(jī)主要通過篩網(wǎng)控油，不讓物料的油脂跟本體脫離。針對(duì)含油量很高的物料，在選用篩網(wǎng)時(shí)可選擇粗篩網(wǎng)，針對(duì)含油量較低的物料，可選用更細(xì)的篩網(wǎng)，具體如何選擇，客戶可根據(jù)粉碎物料的特性來具體選擇，篩網(wǎng)的更換也方便快捷。