恒溫烤箱與家用烤箱的區(qū)別
一般市面上的烤箱主要有工業(yè)烤箱、恒溫烤箱和一般家庭使用的食用烤箱。而工業(yè)烤箱常用于機(jī)電、化工、塑料、輕工和科研機(jī)構(gòu)等許多行業(yè),可烘烤、干燥、固化、熱處理、加熱各種產(chǎn)品和樣品。
所以今天主要是來說說恒溫烤箱與家庭使用的食品烤箱的區(qū)別:
一、控溫精確度。恒溫干燥箱作為一款精密的實驗設(shè)備,他的控溫精確度比家庭用的要好很多;
二、保溫性能。恒溫烤箱和家庭用的烤箱保溫性能也有很大的區(qū)別,家庭用的烤箱一般是沒有保溫層的,所以在溫度用的比較高的時候箱體會發(fā)燙;
三、風(fēng)機(jī)。恒溫烤箱是帶有熱風(fēng)循環(huán)的風(fēng)機(jī),而家用的烤箱是不帶風(fēng)機(jī)的,一般都是通過加熱管加熱直接加熱物品。
以上是恒溫烤箱與家用烤箱的主要區(qū)別。當(dāng)然它們的功能其實都是差不多的,都可以來制作一些菜品亦或是烘干一些少量食材。
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